Ciasto bananowiec

SKŁADNIKI:

  • biszkopt - PRZEPIS
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 3 banany
WARSTWA BANANOWO:
  • 5 wielkich banan├│w
  • 200g mas┼éa
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 1 szolka wrz─ůtku
  • 0,5 szolki cukru pudru

WARSTWA ŚMIETANKOWO:
  • 0,5L ┼Ťmietanki 36%
  • 1,5 ┼éy┼╝ki ┼╝elatyny
  • 1/3 szolki cukru pudru
  • 125ml wrz─ůcyj wody


JAK ZROBI─ć?
  1. na samym pocz─ůtku piekymy biszkopt, nojlepij z naszego przepisu
  2. jak biszkopt nom ch┼éodnie to rychtujymy warstwa bananowo tzn. w 250ml wrz─ůcyj wody rozpuszczomy galaretki i zostawiomy a┼╝ przech┼éodnom
  3. miksujymy w misce banany na gładko masa, dodowomy cukier puder, roztopione i przechłodniynte masło i miksujymy
  4. na koniec do bananów wlywomy przechłodniynto galaretka, miksujymy i zostawiomy aż zacznie tynżeć
  5. ponczujymy biszkopt (woda+cukier+kwasek cytrynowy)
  6. tyn┼╝ejonco masa bananowo wyk┼éodomy na biszkopt, rozprowadzomy po ca┼éym cie┼Ťcie i wra┼╝ujymy do lod├│wki ┼╝eby zacz┼éo twardno┼ä─ç
  7. tera rychtujymy masa ┼Ťmietankowo tzn. ┼╝elatyna rozpuszczomy w wodzie, zostawiomy do wych┼éodniy┼äcio
  8. sch┼éodzono ┼Ťmietanka ubijomy z cukrym pudrym na sztywno, wlywomy wych┼éodniynto ┼╝elatyna, miksujymy i wylywomy na warstwa bananowo, wra┼╝ujymy do lod├│wki
  9. rozpuszczomy pozosta┼ée 2 galaretki w 750ml wrz─ůtku, dok┼éadnie miyszomy i zostawiomy do wych┼éodniy┼äcio a na warstwa ┼Ťmietankowo krejymy w plasterki banany i uk┼éodomy wed┼éug w┼éasnego pomys┼éu
  10. na koniec wylywomy tyn┼╝ejonco galaretka i ca┼éo┼Ť─ç wstawiomy do lod├│wki