Karminadle z jajec

SKŁADNIKI:

  • 9 jajec
  • 1 sucho żymła
  • 1 cebula
  • pynczek zielonyj pietruszki
  • pieprz, sól
  • tarto żymła do obkulanio
  • margarina do smażynio


JAK ZROBIĆ?

  1. 8 jajec warzymy na twardo
  2. sucho żymła moczymy we wodzie abo we mlyku
  3. cebula krejymy w drobno kosteczka a pietruszka siekomy
  4. uwarzone jajca zmielić w maszynce abo zetrzić na rubych łoczkach na tarle i dogniyść
  5. dodowomy odciśniynto żymła, cebula, surowe jajco i posiekano pietruszka
  6. doprawiomy solom i pieprzym
  7. formujymy karminadle, kulomy w żymle tartyj i smażymy z obu stron na margarinie