SKŁADNIKI:

• 0,5kg filetu z kurczaka mielonego
• 1 cebula
• 0,5kg kapusty kiszonyj
• 2 ząbki czosku
• 400ml przeciyru pomidorowego
• 200gwyndzonyj szinki
• 100g ryżu
• olyj
• sól, pieprz, majeranek, tymianek, kminek mloty, papryka wyndzono, koperek suszony

JAK ZROBIĆ?

1. miynso zmielić a ryż uwarzić
2. na wielkim tyglu na oleju przesmażomy pokroto w kosteczka cebula, dodowomy przeciśniynty przez preska czosnek
3. do tygla wciepujymy pokroto szinka i przesmażomy
4. kapusta siekomy i dodowomy do tygla - duszymy aż zmiynknie
5. na patelni robiymy miejsce tzn przesuwomy kapusta na bok i na wolnym miejscu przesmażomy miynso
6. dodowomy przeciyr i prziprawy do smaku - miyszomy i duszymy ok 10minut
7. dodowomy ryż, miyszomy i wykłodomy na talyrz