SKŁADNIKI:

• 1 cebula
• pół marchewki
• łyżka masła
• 2 łyżki mąki
• wywar z warzynio gołąbków
• 3 łyżczki przeciyru pomidorowego
• sól, czosnek granulowany
• pół łyżeczki cukru

JAK ZROBIĆ?

1. obrać cebula, posiekać i zeszklić na maśle
2. doloć wywaru z warzynio gołąbków
3. jak cebula je miynko to dociepujymy potarto na małych łoczkach marekwia i duszymy
4. w drugim tygliku masło i mąka i robiymy zesmożka - do tego dolywomy wywar z warzynio gołąbków, tak długo aż uzyskomy konsystyncja jako chcymy mieć zołza
5. cebula i marekwia blyndujymy na gładko masa i wloć do zesmożki - doprawić przeciyrym, czoskiym, solom i cukrym do smaku i zawarzić