Śledzie z pieprzym cytrynowym

SKŁADNIKI:

  • 1 płat śledzia matjas abo dwie połówki
  • pół cebuli
  • dobryj jakości olyj rzepakowy
  • pieprz cytrynowy
JAK ZROBIĆ?
  1. śledzie trza wymoczyć ok 2h we wodzie
  2. siekomy cebula na takie trocha grubsze konski i dowomy jom na podłuży półmisek abo owalny talyrz
  3. na cebula ukłodomy pociynty ślydź ale tak coby wyglondoł choby był w całości
  4. całość zalywomy olejym i posypujymy pieprzym cytrynowym